热量（或温度、积温）差异；小麦；油菜；种植；畜牧；绿洲农业；降水；棉花；光照强，温差大；B；地形地势；普遍高温
（1）从纬度位置看，我国领土南北跨纬度很广，我国疆域辽阔最北端在漠河以北黑龙江主航道中心（53°N）；最南端在曾母暗沙（4°N），纬度位置越高气温越低，反之则越高，这样就造成全国南北地区的年积温差异，东北平原的作物熟制为一年一熟，华北平原为两年三熟，长江中下游平原及以南的地区则为一年两熟到三熟．小麦是我国北方的主要粮食作物，南方的主要油料作物为油菜．
（2）东北平原土层厚，土地肥沃，耕地广阔，是中国主要的粮食产区．内蒙古高原地势坦荡，是中国的第二大高原，东部为草原，是中国的重要畜牧业基地；内蒙古高原气候十分干燥，属温带大陆性气候，由于远离海洋，湿润气团难以到达内陆，因而干燥少雨，植被也由森林过渡到草原、荒漠．冬冷夏热，年温差大，降水集中，四季分明，年降雨量较少，大陆性强．东北平原为温带季风气候，冬季寒冷干燥、夏季高温多雨，加之东北平原河流较多，土壤肥沃等因素，成为我国的主要粮食生产基地．
（3）新疆的云量少，日照充足，气温昼夜温差大，作物消耗养料少，有利于瓜果和糖料作物的糖分积累，所以瓜果特别甜．
（4）由于气温随着海拔的升高而降低，在山区不同的高度气温不同，植被表现为垂直变化，地表景观往往出现很大的差异，可见由于地形因素的影响，出现了一山有四季，十里不同天的自然景观．
（5）我国冬季南北气温差异大，夏季南北普遍高温．
故答案为：
（1）热量（或温度、积温）差异；油菜；
（2）种植；畜牧；绿洲农业；降水；
（3）棉花；光照强，温差大；
（4）B；地形地势因素；
（5）普遍高温．
读图，回答①-⑤题．