• (多选)某三十九肽中共有甘氨酸4个,现有某种水解酶去除其中的甘氨酸,得到4条长短不等的多肽(如右下图,甘氨酸结构式如左下图)。如将原来多肽与4条多肽总的原子数或结构数进行比较时,会出现下列4种情况中的 ABCD试题及答案-多选题-云返教育

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      (多选)某三十九肽中共有甘氨酸4个,现有某种水解酶去除其中的甘氨酸,得到4条长短不等的多肽(如右下图,甘氨酸结构式如左下图)。如将原来多肽与4条多肽总的原子数或结构数进行比较时,会出现下列4种情况中的         ABCD

      试题解答



      据图分析,原39肽中共38个肽键,去掉4个甘氨酸,得到4条多肽链后,共有31个肽键,所以肽键减少7个;每个甘氨酸含2个碳原子;每条肽链中至少含有一个氨基和一个羧基;水解7个肽键需7分子水参与,O原子数增加7个,而每个甘氨酸含有2个O原子。

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