见解析
生物体中主要的能源物质是糖类，所以E是多糖，其基本单位是葡萄糖。生物体中良好的储能物质是脂肪，所有F是脂肪，其基本单位是甘油和脂肪酸。生物体细胞中重要的结构物质是蛋白质，所以G是蛋白质，其基本单位是氨基酸???蛋白质的功能有：（1）有些蛋白是构成细胞和生物体的重要物质；（2）催化作用，即酶；（3）运输作用，如血红蛋白运输氧气 ；（4）调节作用，如胰岛素，生长激素；（5）免疫作用，如免疫球蛋白（抗体）。核酸是一切生物的遗传物质，所以H是核酸，其基本单位是核苷酸。其中ABCD属于单体，EFGH属于多聚体。生物大分子的基本骨架是碳链。分析： 考点1：细胞的分子组成
