• 结晶牛胰岛素有α、β两条多肽链,α链含21个氨基酸,β链含30个氨基酸,在缩合过程中,两条链应有肽键数和失去的水分子数分别是试题及答案-单选题-云返教育

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      结晶牛胰岛素有α、β两条多肽链,α链含21个氨基酸,β链含30个氨基酸,在缩合过程中,两条链应有肽键数和失去的水分子数分别是

      试题解答


      B
      在蛋白质合成过程的相关计算中,蛋白质中的肽键数=脱去的水分子数=氨基酸数-肽链的条数,因此计算可得肽键数=失去的水分子数=51-2=49,故本题选B。
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