见解析
（1）根据图解，下丘脑细胞既有神经细胞的兴奋传导功能，又有内分泌功能，即释放激素③作用于垂体，从而将神经调节和体液调节联系起来。
（2）若图中内分泌腺是甲状腺，则④是促甲状腺激素，⑥是甲状腺激素，碘是甲状腺激素的原料，如果缺碘，将会使甲状腺激素的合成量减少，但甲状腺激素又可通过反馈调节作用于垂体，使垂体合成分泌的促甲状腺激素增多。
（3）当食物过咸，会使细胞外液渗透压升高，进而使位于下丘脑的渗透压感受器兴奋，通过下丘脑和垂体的相关活动，使下丘脑合成、垂体释放的抗利尿激素的分泌量增加，最终通过调节尿量，使细胞外液渗透压恢复正常。
（4）人体细胞中热量主要来源于有机物的氧化分解，在炎热环境中散热的调节方式是神经——体液调节。
