CO2、H2:CaCO3+2H+═Ca2++H2O+CO2↑，复分解反应；Zn+2H+═Zn2++H2↑，置换反应
解：（1）由不同种分子构成的物质属于混合物，如①⑤⑧，有一种分子构成的物质属于纯净物，如③④⑥⑦，电离出的阳离子全部是氢离子的纯净物叫酸，如⑤，
故答案为：①⑤⑧；③④⑥⑦；⑤；
（2）盐酸和碳酸钙反应可以制取二氧化碳，锌和盐酸反应可以制取氢气，离子方程式为：CaCO3+2H+═Ca2++H2O+CO2↑，为复分解反应，Zn+2H+═Zn2++H2↑，为置换反应，
故答案为：CO2、H2；CaCO3+2H+═Ca2++H2O+CO2↑，复分解反应；Zn+2H+═Zn2++H2↑，置换反应．
