烧杯中溶液变为红褐色:
FeCl3+3H2O
Fe（OH）3（胶体）+3HCl:因为胶体粒子通过吸附离子而带相同电荷，胶体粒子间相互排斥使它们不易聚沉
解；在沸水中滴加饱和氯化铁溶液，继续加热，铁离子水解可生成氢氧化铁胶体，溶液变为红褐色；化学方程式是：FeCl3+3H2OFe（OH）3（胶体）+3HCl，胶体粒子带有电荷，粒子间相互排斥，具有介稳性，
故答案为：烧杯中溶液变为红褐色；FeCl3+3H2OFe（OH）3（胶体）+3HCl；因为胶体粒子通过吸附离子而带相同电荷，胶体粒子间相互排斥使它们不易聚沉．
