:羟基:羧基:催化剂和吸水剂:
2CH3CH2OH+O2
2CH3CHO+2H2O:
CH3COOH+C2H5OH
CH3COOC2H5+H2O:防止倒吸:防止暴沸:溶解乙醇中和乙酸,降低乙酸乙酯的溶解度
解:由图可知:B为乙醇,C为乙醛,D为乙酸,
(1)乙烯的电子式为,乙烯的结构式,
故答案为:;
(2)B为乙醇,官能团为羟基;D为乙酸,官能团为羧基,化学式为:-CHO,
故答案为:羟基;羧基;
(3)在乙酸乙酯制备实验中,浓硫酸作催化剂加快反应速率,作吸水剂增大产率,
故答案为:催化剂和吸水剂;
(4)②为CH3CH2OH被催化氧化可生成CH3CHO,方程式为2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O,
故答案为:2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O;
④为乙酸与乙醇在浓硫酸作用下的酯化反应或或取代反应生成乙酸乙酯,反应的方程式为CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O,
故答案为:CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O;
(5)①生成物含有乙醇和乙酸,二者都易溶于水,不能用插入到液面以下,否则产生倒吸现象,
故答案为:防止倒吸;
②左边试管中放入碎瓷片可以引入汽化中心,防止液体暴沸,
故答案为:防止暴沸;
③乙醇与乙酸都易挥发,制备的乙酸乙酯含有乙醇与乙酸,通常用饱和碳酸钠溶液吸收乙酸乙酯,中和挥发出来的乙酸,使之转化为乙酸钠溶于水中,便于闻乙酸乙酯的香味,溶解挥发出来的乙醇,降低乙酸乙酯在水中的溶解度,便于分层得到酯,
故答案为:溶解乙醇中和乙酸,降低乙酸乙酯的溶解度.