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  • 下列叙述正确的是（ ）试题及答案-单选题-云返教育

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      下列叙述正确的是（　　）

      试题解答

      B
      解：A．植物油含有C、H、O元素，不属于烃，故A错误；
      B．纤维素、淀粉水解最终产物是葡萄糖；蛋白质水解生成氨基酸，故B正确；
      C．石油分馏是根据混合物中各成分的沸点不同，控制温度得到不同馏分，是物理变化；煤的干馏是隔绝空气加强热发生了复杂的物理化学过程，故C错误；
      D．苯环结构中不存在碳碳单键与碳碳双键的交替结构，是一种介于单键与双键之间的一种特殊的键，故D错误．
      故选B．
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      选修5人教版单选题高中化学

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