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      下列叙述错误的是         

      试题解答

      A
      A．蛋白质、纤维素、PVC、淀粉都是高分子化合物，蔗糖相对分子质量较小不是高分子化合物，故A错误；
      B．因焰色反应时能呈现出来的色彩，因此可用作焰火，故B正确；
      C．加热可使蛋白质变性而失去活性，故C正确；
      D．合金是由两种或两种以上的金属与金属（或非金属）经一定方法所合成的具有金属特性的物质．合金材料中一定有金属，也可能含有非金属元素，故D正确．
      故选A．
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      选修5人教版单选题高中化学

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