• 人体新陈代谢过程中的生化反应试题及答案-高中化学-云返教育

    • 在日常生活中,食物的选择与其酸碱性关系很大,其中牛肉、鸡蛋属于          (填“酸性”或“碱性”)食品,蔬菜、水果属于          (填“酸性”或“碱性”)食品.
      答案解析
      类型: 填空题     难度系数:
    • 由碳、氮、磷、硫等元素组成的蛋白质,在体内经过消化、吸收后,最后氧化成酸根,对应的酸根不正确的是(  )
      答案解析
      类型: 单选题     难度系数:
    • 化学与人的身心健康密切相关.合理选择饮食,正确使用药物是保证身心健康的重要方面.请回答:
      (1)在日常生活中,人们在选择食物时要考虑其酸碱性.下列食物中,属于酸性食物的是
                (填序号).
      ①猪肉 ②胡萝卜
      (2)某些肉类食品中,添加了一定量的防腐剂亚硝酸钠(NaNO
      2).亚硝酸钠中氮元素的化合价是         
      (3)抗酸药物的作用是中和胃里过多的盐酸.某抗酸药的主要成分是碳酸钙,碳酸钙与盐酸反应的离子方程式为
                .若此抗酸药每片含碳酸钙0.50g,取该药片一片研碎后与足量的盐酸反应,生成的气体在标准状况下的体积为          mL(不考虑抗酸药中的其他成分与盐酸的反应).
      答案解析
      类型: 填空题     难度系数:
    • 大豆里含有丰富的蛋白质和脂肪,我们每天都应吃些豆制品.据此请回答4-5题.
      答案解析
      类型: 单选题     难度系数:
    • 学习化学有利于我们认识饮食与健康的关系,养成良好的饮食习惯.某火腿制品的包装上印有相关配料:精选瘦肉、白糖、淀粉、亚硝酸钠等.其中富含蛋白质的是          ,属于防腐剂的是          ,淀粉在人体内最终的水解产物为          ;其包装袋上常可看到如图所示图标,它的含义是         
      答案解析
      类型: 填空题     难度系数:
    • (1)糖类、油脂、蛋白质能在人体中          (填“氧化”或“还原”),供给人体所需要的能量.其中          是含热能最高的营养物质.根据溶解性的不同,维生素B类属于          溶性维生素,维生素D 属于          溶性维生素.某药品标签上贴有“OTC”符号,它表示         
      (2)药物可以预防、诊断和治疗疾病,很多化学试剂具有消毒杀菌功效,在中学化学范围内,可作为药物的化学试剂很多,如氢氧化铝胶囊、碳酸氢钠粉剂等,写出氢氧化铝和碳酸氢钠分别与胃酸的主要成分作用的离子方程式:
                          ,因此可用来治疗         
      答案解析
      类型: 填空题     难度系数:
    • 脂肪酸在人体内的功能主要是:①供给人体          ,②储存在脂肪细胞中,相当于“          ”储存,③合成人体所需的其他化合物的          ,④某些必需脂肪酸在体内有促进发育、维持健康等多种         
      答案解析
      类型: 填空题     难度系数:
    • 化学与我们的生活密切相关.请回答:
      (1)在生活中要注意饮食平衡,蛋白质属于
                (填序号,下同)食物,番茄属于          食物.
      ①酸性 ②碱性
      (2)有四种常见药物①阿司匹林、②青霉素、③胃舒平、④麻黄碱. 某同学胃酸过多,应该服用
                (填序号,下同);从用药安全角度考虑,使用前要进行皮肤敏感性测试的是          ;由于具有兴奋作用,国际奥委会严禁运动员服用的是         
      (3)苹果汁是人们喜爱的饮品,由于其中含有Fe
      2+,现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色.若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生.这说明维生素C具有          (填序号).
      ①氧化性 ②还原性 ③碱性 ④酸性
      (4)食用植物油进入人体后,在酶的作用下水解为高级脂肪酸和
                (写名称),进而被氧化成二氧化碳和水并提供能量,或作为合成人体所需其他物质的原料.
      (5)下列材料中属于塑料制品的是
                (填序号).
      ①聚乙烯制品 ②汽车轮胎 ③玻璃 ④涤纶
      (6)据资料显示,全世界每年因腐蚀而报废的金属材料相当于年产量的20%以上.为防止金属被腐蚀可采取的措施有
                (写出一条即可).
      (7)硫酸亚铁可用于治疗缺铁性贫血,某贫血患者每天须补充1.4g铁元素,则服用的药物中含硫酸亚铁的质量至少为
                g.
      答案解析
      类型: 填空题     难度系数:
    • 在①蔗糖 ②油脂 ③葡萄糖 ④纤维素四种物质中,在人体中不能直接被消化吸收的是          (填序号),蔗糖水解后生成          (填名称,下同),油脂水解后生成         
      答案解析
      类型: 填空题     难度系数:
    • (1)糖类、油脂、蛋白质能在人体中 (填“氧化”或“还原”),供给人体所需要的能量.其中  是含热能最高的营养物质.根据溶解性的不同,维生素B类属于  溶性维生素,维生素D 属于  溶性维生素.某药品标签上贴有“OTC”符号,它表示 
      (2)药物可以预防、诊断和治疗疾病,很多化学试剂具有消毒杀菌功效,在中学化学范围内,可作为药物的化学试剂很多,如氢氧化铝胶囊、碳酸氢钠粉剂等,写出氢氧化铝和碳酸氢钠分别与胃酸的主要成分作用的离子方程式:
          ,因此可用来治疗 
      答案解析
      类型: 解答题     难度系数:
    • 合理膳食,保持营养均衡,正确用药,保持身体健康,是青少年学生健康成长的重要保证.
      (1)维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力,促进人体生长发育,中学生每天要补充60mg的维生素C.下列物质含有丰富维生素C的是
      (填字母).
      A.牛肉 B.辣椒 C.鸡蛋
      (2)青少年及成人缺乏某种微量元素将导致甲状腺肿大,而且会造成智力损害,该微量元素是 (填字母)
        . A.碘 B.铁 C.钙
      (3)蛋白质是人体必需的营养物质,它在人体内最终分解为
        (填字母).
      A.葡萄糖 B.氨基酸 C.脂肪酸
      (4)黄金搭档广告语说:“维C和Fe搭档效果会更好!”是因为服用维生素C,可使食物中的Fe
      3+还原成Fe2+,有利于人体吸收.说明维生素C在这一反应中具有  性;维生素C可用于防治  病.
      (5)市场出售的某种麦片中含有微量的颗粒细小的还原铁粉,这些铁粉在人体胃酸的作用下转化成亚铁盐.此反应的离子方程式为
       
      答案解析
      类型: 解答题     难度系数:
    • 食物所供应的广大营养素中,                                        能在人体中被          (填“氧化”或“还原”),供给人体所需要的能量.葡萄糖作为营养剂供给人体能量,在体内发生主要的化学反应是         
      答案解析
      类型: 填空题     难度系数:
    • 《化学生活》
      (1)随着生活水平的提高,人们越来越关注营养平衡和自身的健康.
      ①粮食中的淀粉在人体中水解最终转化成
                (写分子式),该物质在人体内被氧化,最终生成CO2和H2O,该过程对人体健康的意义为:         
      ②维生素C也称抗坏血酸.血液中运载氧的血红蛋白中含有Fe
      2+,人之所以患坏血病,是因为人体从摄取的食物中吸收的铁主要是Fe3+,Fe3+不能被人体吸收.维生素C广泛存在于新鲜蔬菜和水果中,维生素C在抗坏血病方面的作用原理体现了维生素C的          (填“氧化性”或“还原性”).
      ③我国采用食盐中加入碘酸钾(KIO
      3)的方法防止缺碘引起的疾病.在人体中,碘是属于          (选填“常量”或“微量”)元素;缺碘引起的疾病有          (写一种即可).
      ④各种药物对维持人体健康也起到举足轻重的作用,下列药物属于抗抗生素的是:
               
      A.阿司匹林 B.青霉素 C.麻黄碱
      (2)材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础,化学是材料科学发展的基础.
      ①铜器表面容易生成一层薄薄的铜绿[主要成份是Cu
      2(OH)2CO3],请写出铜在潮湿的空气发生电化学腐蚀时的负极反应式          ;用盐酸可以除去铜器表面的铜绿,该反应的化学方程式为         
      ②下列对金属制品采取的防护方法不正确的是
                (填序号).
      A.在电线的外面包上一层塑料层
      B.在自行车钢圈上镀上一层金属铬
      C.在远洋轮船的铁制外壳上焊上铜块
      (3)20世纪以来,由于自然资源的过度开发和消耗,污染物的大量排放,导致全球性的资源短缺、环境污染.保护环境、保护地球已成为人类共同的呼声.
      ①CO
      2是目前大气中含量最高的一种温室气体,控制和治理CO2是解决温室效应的有效途径.请你写出有利于降低大气中CO2浓度的一项措施         
      ②水中含有的悬浮颗粒物等杂质,可以加入
                等混凝剂进行净化处理,利用其溶解后形成的          具有吸附作用使水中的悬浮颗粒物沉降.
      答案解析
      类型: 填空题     难度系数:
    • 食物所供应的广大营养素中,                              能在人体中          (填“氧化”或“还原”),供给人体所需要的能量.
      答案解析
      类型: 填空题     难度系数:
    • 食物所供应的广大营养素中,       能在人体中被  (填“氧化”或“还原”),供给人体所需要的能量.葡萄糖作为营养剂供给人体能量,在体内发生主要的化学反应是 
      答案解析
      类型: 解答题     难度系数:
    • 糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动必需的三大营养物质.以下叙述正确的是(  )
      答案解析
      类型: 多选题     难度系数:
    • (一)糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质.
      (1)油脂被摄入人体后,在酶的作用下水解为高级脂肪酸和
                (写名称),进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量,或作为合成人体所需其他物质的原料.
      (2)氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元,其分子中一定含有的官能团是氨基(-NH
      2)和          (写结构简式或名称).
      (3)淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄糖(C
      6H12O6),部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水.写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式:C6H12O6+6O2
      6CO2+6H2O

      (二)茉莉花香气的成分有多种,乙酸苯甲酯(
      )是其中的一种,它可以从茉莉花中提取,也可以用甲苯和乙醇为原料进行人工合成.一种合成路线如下:

      (1)C的结构简式为
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      (2)写出反应①的化学方程式:
               
      (3)反应③的反应类型为
               
      (4)反应
      (填序号)原子的理论利用率为100%,符合绿色化学的要求.
      答案解析
      类型: 填空题     难度系数:
    • 学生要注意合理膳食,注意食品的多样化,防止某种营养成分过多或过少.请回答下列问题:
      ①大米的主要成分在人体内最终变成了
                (填名称)而被人体吸收.
      ②坏血病是由于缺乏维生素C而引起的,下列有关维生素C的说法正确的是
               
      A.维生素C是脂溶性维生素,易在体内积存
      B.维生素C可作食品添加剂
      C.维生素C虽然被称为抗坏血酸,但它的水溶液并不呈酸性
      D.维生素C在水溶液中或受热时很容易被氧化,所以生吃新鲜蔬菜要比熟吃时维生素C的损失少
      ③蔬菜、水果中维生素C的含量较高,缺乏维生素C的同学在膳食中应该增加蔬菜、水果的摄入量,许多蔬菜、水果(如柠檬酸等)是
                (填“酸性食物”或“碱性食物”).
      答案解析
      类型: 填空题     难度系数:
    • 下列说法错误的是(  )
      答案解析
      类型: 单选题     难度系数:
    • 对食物的酸、碱性判断是基本的生活常识.下列相关判断正确的是(  )
      答案解析
      类型: 单选题     难度系数:

    高中化学人体新陈代谢过程中的生化反应分页列表

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