三:3:25:26
解:(1)∵星期三温度最高28℃,
∴这一周中温差最大的一天是星期三;
故答案为:三;
(2)∵星期三温度最高28℃在本周最高,
最高温度中25℃在本周最低,
∴这一周中温度的极差是:28-25=3℃;
故答案为:3;
(3)由折线图可知:本周气温度数是:星期一:25℃,星期,二:25℃,星期三:28℃,
星期四:26℃,星期五:25℃,星期六:26℃,星期日:27℃,
∴众数是25℃;
这组数据按大小排列:25,25,25,26,26,27,28,
处于最中间的是:26,
∴中位数是:26℃;
故答案为:25,26.