C
A、人体内的骨髓有两种，一种是红骨髓，另一种是黄骨髓．幼年时人的骨髓腔里是红骨髓，具有造血功能．成年后骨髓腔里的红骨髓转变成了黄骨髓失去造血功能．但当人体大量失血时，骨髓腔里的黄骨髓还可以转化为红骨髓，恢复造血的功能．在人的骨松质里有红骨髓，终生具有造血功能，可见骨髓腔中具有造血功能的结构是红骨髓．
B、骨的物理特性包括硬度和弹性两个方面，而骨的硬度和弹性又取决于骨内有机物和无机物的含量之比．成年人，骨内的有机物约占 1/3，无机物约占2/3，这样的骨既坚硬又有弹性；而老年人，骨内的无机物大于2/3，这样的骨弹性小，易骨折；少年儿童骨的有机物多于 1/3，骨的硬度小、柔韧、弹性大，易变形．
C、骨的生长主要包括两个方面，既骨的长长与长粗．骨表面的骨膜内层有成骨细胞具有再生功能．对骨折后骨的愈合起作用，它还能不断产生新的骨细胞使骨不断长粗．
D、在骨的结构中与生长有关的结构有骨骺端的软骨层和骨膜中的成骨细胞．
故选：C
