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年级：: 全部; 高一; 高二; 高三

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下列各种饮料中，依靠生物发酵技术生产的是试题及答案-单选题-云返教育

试题详情

下列各种饮料中，依靠生物发酵技术生产的是

试题解答

D

A、矿泉水是含矿物质的天然泉水，与发酵无关，故A错误．
B、苏打水是一种新兴的饮料，其有效成份是碳酸氢钠，与发酵无关．故B错误．
C、西瓜汁是用西瓜经机械加工成汁液，与发酵无关，故C错误．
D、苹果醋是一种利用苹果发酵制成的饮料，具有一定的保健功能，故D正确．
故选：D．

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