添加防腐剂保存食品是最好的现代食物保存方法。（）试题及答案-判断题-云返教育

试题详情

添加防腐剂保存食品是最好的现代食物保存方法。（）

试题解答

错误

根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．这些方法都可以控制微生物生长繁殖需要的各种条件，由于目前使用的防腐剂大多是人工合成的，超标准使用会对人体造成一定损害．因此，我国对防腐剂的使用有着严格的规定．
故答案为：×．

标签

八年级下册北师大版判断题初二生物

添加防腐剂保存食品是最好的现代食物保存方法。（ ）试题及答案-判断题-云返教育

试题详情

试题解答

食品保鲜的一般方法相关试题

添加防腐剂保存食品是最好的现代食物保存方法。（）试题及答案-判断题-云返教育