2～3min:该反应为放热反应，此时温度最高:4～5min:此时氢离子浓度最小:AC:构成原电池，加快反应速率
解：（1）①该反应为放热反应，由表格中氢气体积变化最大的为2～3min，温度最高，反应速率最大，故答案为：2～3min；该反应为放热反应，此时温度最高；
②由表格中氢气体积变化最小的为4～5min，因氢离子浓度最小，反应速率最小，故答案为：4～5min；此时氢离子浓度最小；
（2）减小反应物的浓度，可减小反应速率，AC中氢离子浓度变小，则反应速率减缓，而B置换出Cu，能构成原电池，加快反应速率，故答案为：AC；构成原电池，加快反应速率．
