①③
解：①若f（-1+x）=f（1+x），则f（x+2）=f（x），∴f（x）是周期函数，周期为2，故①正确；
②若f（1-x）=-f（1+x），则f（x+1）+f（1-x）=0∴y=f（x）关于点（1，0）对称，故②不正确；
③若函数y=f（x-1）的图象关于x=1对称，则f（x）的图象关于y轴对称，故y=f（x）为偶函数，故③正确；
④函数y=f（1+x）与函数y=f（1-x）的图象关于直线x=1对称，设y=f（x）=x，则y=f（1-x）=1-x，y=f（x+1）=x+1，是关于x=0对称；④不正确；
⑤若f（1-x）=f（1+x），则y=f（x）的图象关于x=1对称，故⑤不正确．
故答案为：①③
