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微生物（除病毒外）需要从外界吸收营养物质并通过代谢来维持正常的生长和繁殖。下列有关微生物营养的说法正确的是试题及答案-单选题-云返教育
试题详情
微生物（除病毒外）需要从外界吸收营养物质并通过代谢来维持正常的生长和繁殖。下列有关微生物营养的说法正确的是
试题解答
D
纤维素分解菌是异养型微生物，其碳源为有机碳源，如纤维素等。硝化细菌是自养型微生物，其碳源物质为CO2，因此A错误；纤维素分解菌的培养基中需加入维生素做生长因子，才能正常生长，因此B错误；培养基中的营养物质浓度过高会导致微生物不能从培养基中吸水，将出现失水过多而死亡的现象，对生长不利，因此C错误。所以D选项正确。
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相关试题
A．（16分）纤维素酶对于能否实现乙醇工业化生产、处理服装面料等具有重要的意义，研究者初步筛选到能合成纤维素酶的菌株MC-1，以下是该菌株的鉴定过程。（1）为了获得能合成纤维素酶的单菌落，可采用 法将初筛菌液接种在固体培养基上，这种培养基属于 培养基。（2）关于制备固体培养基的叙述，错误的是A．制作固体培养基时可以加入琼脂。B．操作的顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌C．待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板。D．待平板冷却凝固约5-10min后将平板倒过来放置。（3）实验过程中如何防止其他微生物的污染？ 。（4）下表的培养液pH均为4.8，若对MC-1中纤维素酶的活力进行测定，则需选择表中的 培养液。培养液纤维素纤维素酶NaNO3牛肉膏K2HPO4KClMgSO4·7H2OFeSO4A25g/L———1g/L0.5g/L1g/L0.01g/LB——3g/L—1g/L0.5g/L1g/L0.01g/LC25g/L1ug/L—3g/L1g/L0.5g/L1g/L0.01g/LD25g/L—3g/L—1g/L0.5g/L1g/L0.01g/L（5）分离获得了具有较高纤维素酶活性的菌株MC-1，为了在此基础上获得纤维素酶活性更高的菌株，最可行的做法是 。（6）某同学在培养过程中发现培养基上感染了几种细菌。若在以尿素为唯一氮源的培养基中加入 指示剂培养几种菌后，指示剂变红就可以鉴定其中含有能够分解尿素的菌；若在以纤维素为唯一碳源的培养基中加入 染料，培养后，培养基中出现透明圈，就可以鉴定其中含有纤维素分解菌。B．下图是用基因工程技术生产人胰岛素的操作过程示意图，请据图作答。（1）实验步骤②所代表的反应过程是 。（2）能否利用人的皮肤细胞来完成①过程？ ，为什么？ 。（3）为使过程⑧更易进行，可用 处理D的细胞。D细胞一般选用大肠杆菌或枯草杆菌的原因是 。（4）为了检验步骤⑩是否表达了人的胰岛素，可用 技术进行检测。（5）基因表达载体含有启动子、目的基因、终止子、复制原点和 。（6）根治糖尿病的最佳方法是 。?
下列有关发酵食品加工的操作，正确的是 A．制作果酒时应对葡萄进行反复冲洗以避免杂质的影响B．制作果醋时应避免通人空气以保证有关菌种正常代谢C．制作腐乳时应适量加盐以避免豆腐变质、变软D．制作酸奶时应保证有氧环境以避免变质?
氯苯化合物是重要的有机化工原料，因其不易降解，会污染环境。某研究小组依照下列实验方案筛选出能高效降解氯苯的微生物SP1菌。培养基配方如表1。表1 培养基的组成液体培养基蛋白胨/g牛肉膏/g氯苯/mg氯化钠/g硝酸铵/g无机盐(无碳)蒸馏水/LⅠ号10555－－1Ⅱ号－－5053适量1Ⅲ号－－20～8053适量1请分析回答下列问题：(1)配制Ⅱ号固体培养基时，除添加Ⅱ号液体培养基成分外，还应添加1%的 。配制培养基熔化该物质时往往需要用玻璃棒搅拌，原因是 。(2)培养基配制时，操作的先后顺序是计算→ _ 。(3)从用途上来说，Ⅱ号培养基属于 培养基。在Ⅱ号培养基中，为SP1菌提供氮源的成分是 。(4)在营养缺乏或环境恶劣时，SP1的菌体变成一个圆形的休眠体，这种休眠体被称为 。若想杀死这种休眠体，在实验室中我们通常选择 （消毒/灭菌）。(5)将SP1菌接种在含不同浓度氯苯的Ⅲ号培养液中培养，得到生长曲线如图。由图可知，SP1菌在 _ _培养条件下最早停止生长，其原因是 _ 。?
下列是与微生物培养有关的问题，请回答：某细菌固体培养基的组成成分是、、、葡萄糖、尿素、琼脂和蒸馏水，其中碳源是 ，氮源是 ，实验室中，为了获得形态和生理特证一致的菌体，一般应在 期取体；在生产中，常收集培养至 期的细菌用于次生代谢产物的提取。?
红细胞含有大量血红蛋白,红细胞的机能主要是由血红蛋白完成的。我们可以选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验,来提取和分离血红蛋白,请回答下列有关问题:(1)分离蛋白质分子的一种常用方法是凝胶色谱法,也叫做 ,是根据 分离蛋白质的有效方法。(2)血红蛋白提取和分离的程序可分为 、 、 和纯度鉴定。(3)洗涤红细胞的目的是 ,以利于后续步骤的分离强化。采集的血样要及时分离红细胞,分离时采用低速短时间 ,然后用胶头吸管吸出上层透明的 ,将下层暗红色的红细胞液体倒入烧杯,再加入 洗涤,如此重复,直至上清液中没有黄色。(4)将洗涤好的红细胞倒入烧杯中,加入 和 充分搅拌,红细胞破裂,释放出血红蛋白。?
葡萄发酵可产生葡萄酒，请利用相关的知识回答问题。注：各发酵瓶的左侧管为充气管，右侧管为排气管(1)利用葡萄制作葡萄酒的过程中，发挥作用的微生物是 。(2)该微生物通过无氧呼吸可分解 ，产生的终产物是 和 。(3)甲、乙、丙三位同学将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中，在温度等适宜的条件下进行发酵，如图所示。发酵过程中，每隔一段时间均需排气一次。据图分析，甲和丙同学的操作都有误，其中甲同学的错误是 ，导致发酵中出现的主要异常现象是 。丙同学的错误是 ，导致发酵中出现的主要异常现象是 。上述发酵过程结束后，甲、乙、丙同学实际得到的发酵产品依次是 、 、 。(4)在上述制作葡萄酒的过程中，假设乙同学的某一步骤操作错误导致发酵瓶瓶塞被冲开，该操作的错误是 。?
[生物—选修模块1 生物技术实践]生物组织中有机物的提取方法有很多种。例如，凝胶色谱法、电泳、蒸馏、压榨法和萃取等，不同的有机物提取的方法各有不同。（1）玫瑰精油称为“液体黄金”，是世界香料工业不可取代的原料，提取出的玫瑰精油要求不含有任何添加剂或化学原料，其提取方法主要是 。（2）杏仁油富含矿物质和维生素，是一种质地轻柔、高渗透性的保湿剂，主要通过 法提取。（3）用萃取法提取胡萝卜素，萃取的效率主要取决于 ；新鲜的胡萝卜在干燥时，如果温度太高，会导致 。（4）在胡萝卜素的提取实验中，在瓶口安装冷凝回流装置是为了 。（5）在影响萃取的各种因素中，原料颗粒的 、 和 ，萃取的 和 等因素，对萃取效果均有很大的影响。?
下图表示葡萄酒的酿制过程，请据图分析回答下面的问题。(1)葡萄酒的酿制原理是：先通气使酵母菌进行 ，以增加酵母菌的数量，然后使酵母菌 获得葡萄酒。(2)在甲中进行搅拌的目的是 ，乙中排出的气体是发酵过程产生的 。(3)随着发酵过程的加深，液体密度会逐渐变低(可用密度计测量)，其原因是 。(4)如果丙忘记盖上盖子，一段时间后会变酸，这是由于酒精在 的作用下生成了 。?
（6分）以下是制作果醋的流程示意图。试回答下列有关问题。实验原理：醋酸菌是一种好氧细菌，只有在氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇最终转变成醋酸。(1)醋酸菌的新陈代谢类型是 。(2)某同学设计了上图所示的装置。装置中充气口的作用主要是在 阶段通入无菌空气；排气口排出的主要是 （气体）。(3)在酒精发酵阶段主要发生的化学反应是 （总反应式）。(4)若发现此过程中装置内温度有所上升，这是由于 的缘故。(5)醋酸菌将葡萄糖或乙醇转化成醋酸的目的是 。?
（7分）下面是有关食醋和泡菜制作的实验。请回答：(1)食醋可用大米为原料经三步发酵来制作：第一步：大米经蒸熟、冷却后加入淀粉酶，将原料中的淀粉分解成糊精，然后进一步分解成葡萄糖，过一过程可用 (填淀粉指示剂)来检测，因为该试剂遇淀粉呈蓝色，遇上述中间产物呈红色。第二步：用酵母菌将葡萄糖转化成乙醇，这一发酵过程中，玻璃发酵瓶不应完全密闭的主要原因是 。第三步：用 菌将乙醇转化成乙酸，这一过程 氧气。(2)泡菜发酵过程中，会产生多种酸，其中主要是 ，还有少量的亚硝酸。对亚硝酸盐的定量测定可以用 法，因为亚硝酸盐与氨基苯磺酸的反应产物能与N－1－萘基乙二胺偶联成 色化合物。?
专题1 传统发酵技术的应用
课题1 果酒和果醋的制作
发酵与食品生产
酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋
生产果汁酒以及生产醋的装置
专题2 微生物的培养与应用
课题1 微生物的实验室培养
培养基对微生物的选择作用
微生物的分离和培养
用大肠杆菌为材料进行平面培养，分离菌落
专题3 植物的组织培养技术
课题1 菊花的组织培养
植物的组织培养
专题4 酶的研究与应用
课题1 果胶酶在果汁生产中的作用
果胶酶的活性测定
专题5 DNA和蛋白质技术
课题1 DNA的粗提取与鉴定
DNA的粗提取和鉴定
专题6 植物有效成分的提取
课题1 植物芳香油的提取
提取芳香油
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