• 维生素C可用于预防和治疗坏血病等,其结构式如图所示.下列关于维生素C的叙述错误的是( )试题及答案-单选题-云返教育

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      维生素C可用于预防和治疗坏血病等,其结构式如图所示.下列关于维生素C的叙述错误的是(  )

      试题解答


      B
      解:A.该有机物含有6个C、8个H、6个O,则分子式为C6H8O6,故A正确;
      B.维生素C可用于预防和治疗坏血病等,则可作食品添加剂,故B错误;
      C.含有酯基,可发生水解,故C正确;
      D.含有碳碳双键,可被氧化,故D正确.
      故选B.

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